CocktailsShootersToolsSmoothies

Angostura fizz

Doe wat ijsblokjes in een shaker.
Schenk de overige ingrediënten, behalve het sodawater, erbij.
Schud de mix dan krachtig door elkaar, totdat het eiwit schuimig geworden is.
Schenk het mengsel door een strainer (barzeef) in een groot tumblerglas of een longdrinkglas.
Vul de cocktail verder, naar smaak, aan met ijskoud sodawater.
De cocktail direct serveren.
Ingrediënten
  • 5 centiliter citroensap
  • 1 centiliter suikerstroop
  • 1 dash angostura
  • 1 eiwit
  • 12 centiliter sodawater
  • ijsblokjes
Glaswerk
  • tumbler,longdrinkglas
Technieken
  • schudden en zeven
Calorieen
  • Dit product bevat 66 Kcal
Klaar in 5 Minuten
5 sterren


Mixen die lijken op Angostura fizz

Wat vind jij van deze cocktail?

Je naam
Je waardering voor dit recept
Je reactie